Wild blood plums tart
Last couple of weeks we have been so busy because of our wedding. Only 2 days left, but a tasty and yummy recipe is here for you.
View ArticleMockaccino cake
A shortcrust layer, a moist chocolate layer and a silky ganache make this a sophisticated cake, whatever the occasion.
View ArticleRed velvet cheesecake
It is not necessary to be Valentine’s Day to indulge in a sweet red passion cake. Even today, a mix between 2 desserts: the red velvet cake and cheesecake, to get delicious red velvet cheesecakes....
View ArticleStrawberries field
Strawberries field: a recipe from the famous italian pastry chef Luca Montersino. (http://www.eataly.com/nyc-pastry/) A layer of soft limoncello sponge cake, a frothy strawberries mousse and a yogurt...
View ArticleCrostata di prugne rosse selvatiche
Nelle ultime 2 settimane siamo stati molto impegnati per la preparazione del nostro matrimonio. Mancano solo 2 giorni, ma una ricetta buona e golosa siamo riusciti a prepararla…….. L'articolo Crostata...
View ArticleCrostata Mockaccino
Uno strato croccante, uno strato umido e una vellutata ganache fanno di questo dessert un dolce sofisticato, per ogni occasione. L'articolo Crostata Mockaccino proviene da Cooking me softly.
View ArticleRed velvet cheesecake
Non é necessario che sia San Valentino per dedicarsi a un dolce rosso passione. Anche oggi un mix tra 2 dolci: la red velvet cake e la cheesecake per avere dei buonissimi red velvet cheesecakes....
View ArticleGiardino di fragole
Giardino di fragole: una ricetta del grande maestro Luca Montersino. Un morbido pan di spagna aromatizzato al limoncello, una soffice mousse di fragole e una gelatina allo yogurt. Un dolce fresco,...
View ArticleTorta di mele e crumble
Torta di mele e crumble….ecco la ricetta di una torta semplice da realizzare. Un composto soffice e morbido con tante mele, aromatizzate alla cannella e Calvados. E un crumble alle mandorle in...
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